Больные раком имеют особые потребности в питании. Самая важная цель лечебного питания — поддерживать высокое качество жизни пациента во время лечения рака и его осложнений. Кроме того, все больные раком должны получать надлежащее питание для борьбы с побочными эффектами лечения. Это включает поддержание уровня энергии, предотвращение потери веса, поддержание здоровья кожи, волос и ногтей, а также обеспечение необходимыми белками, витаминами, минералами и калориями. Различные виды рака требуют особых диет; однако определенные основные принципы применимы ко всем видам рака. Как и во многих других аспектах лечения рака, вид диеты, подходящий для каждого человека, зависит от нескольких факторов, включая:
нажмите здесь – Полная форма и значение PAN – Eagerclub
- Стадия рака и распространился ли он за пределы первоначального места развития
- Возраст человека
- Любые аллергии, которые у них могут быть
- Какая часть тела поражена раком?
- Предыдущая история рака
- Тип назначенного лечения
Давайте рассмотрим, как диета и лечебное питание могут помочь онкологическим больным контролировать свое состояние.
- Поддержание веса и состава тела
Распространенной проблемой среди больных раком является потеря веса из-за снижения аппетита, вызванного болезнью или ее лечением. К счастью, потеря веса, связанная с раком и его лечением, как правило, незначительна. Однако потеря веса происходит у некоторых людей, особенно если они очень больны или не могут удерживать пищу или воду. Если пациенты теряют слишком много веса, они могут испытывать слабость, утомляемость, повышенный риск инфекции, снижение мышечной массы и изменение плотности костей. Например, известно, что мезотелиома вызывает значительную потерю веса и недоедание, несмотря на успешное лечение хирургическим путем и химиотерапией. Согласно статистике, пострадавшие мезотелиома ветераны флота весят значительно меньше, чем другие мужчины и женщины того же возраста. Диета и терапия питания важны для предотвращения дальнейшей потери веса и поддержания силы.
- Поддержание нормальной плотности костей
Больные раком должны поддерживать адекватное потребление кальция для предотвращения остеопороза. Остеопороз является распространенным осложнением лечения рака, которое поражает около 10% женщин и 5% мужчин. Больные раком, которые получают гормональную терапию, такую как препараты, блокирующие эстрогеновые рецепторы, которые влияют на плотность костей, должны принимать добавки кальция сразу после постановки диагноза. Это может помочь предотвратить развитие остеопороза во время лечения. Можно принимать добавки кальция перорально или путем внутривенной инъекции. Однако пациенты, проходящие химиотерапию, должны избегать молочных продуктов. Вместо этого они могут получать ежедневную потребность в кальции из соевого молока и тофу.
- Снижение побочных эффектов, связанных с раком и его лечением
Побочные эффекты рака и его лечения включают рвоту, диарею, запор, тошноту, анорексию, язвы во рту и сухость во рту. Чтобы свести эти симптомы к минимуму, больные раком должны употреблять продукты, богатые клетчаткой, жидкостями и питательными веществами, которые содержат электролиты. Они могут сделать это, выпивая фруктовые соки, безалкогольные напитки, овощные бульоны и супы, а также употребляя фрукты, овощи и мясо, которые богаты белком и другими питательными веществами. К таким продуктам относятся бананы, яблоки, апельсины, лимоны, дыни и сливы. Однако пациенты должны быть осторожны при употреблении сырых фруктов и овощей, поскольку они могут содержать бактерии.
- Профилактика недоедания
Недоедание происходит, когда организму не хватает калорий, чтобы питать себя. Хотя недоедание встречается довольно редко среди больных раком, оно может быть результатом следующих причин:
- Плохой аппетит
- Затрудненное глотание
- Хирургическое удаление большой части желудка или кишечника
- Более длительные промежутки между приемами пищи
- Недостаток питательных веществ в рационе
- Некоторые лекарства
Некоторые онкологические пациенты, например, те, кто переносит обширные хирургические операции, должны соблюдать особые диеты. В таких случаях им следует проконсультироваться со своими лечащими врачами или диетологами о лучших способах увеличения потребления калорий.
- Профилактика инфекций
Пациенты, проходящие лечение рака, часто страдают от частых инфекций из-за ослабленного иммунитета, что делает их более восприимчивыми к бактериальным и вирусным заболеваниям. Поэтому они должны употреблять продукты, укрепляющие иммунную систему. К ним относятся яйца, курица, говядина, рыба, бобы, орехи и семена. Они также должны пить много жидкости и есть свежие фрукты и овощи. Витамин С, цинк, селен и бета-каротин помогают укрепить иммунную систему. Многие фрукты и овощи содержат эти ингредиенты, но пациентам также следует рассмотреть возможность приема витаминных добавок.
нажмите здесь – 13 вредных привычек, от которых пожилым людям нужно избавиться как можно скорее
- Контроль симптомов рака и его лечение
Большинство онкологических больных испытывают различные побочные эффекты во время лечения. Хотя не всегда возможно предотвратить эти симптомы, есть определенные шаги, которые пациенты могут предпринять, чтобы уменьшить их тяжесть. Например, пациенты могут попробовать есть небольшими порциями несколько раз в день вместо трех больших приемов пищи. Им также следует тщательно пережевывать пищу перед глотанием. Наконец, им следует стараться есть только через регулярные промежутки времени, чтобы поддерживать нормальную работу пищеварительной системы.
- Повышение уровня энергии и улучшение настроения
Пациенты с раком часто испытывают усталость и низкий уровень энергии, что может помешать им выполнять повседневные задачи. Здоровая диета может повысить уровень энергии и настроение, особенно если пациент может есть продукты, богатые витаминами, минералами и белками. Однако пациенты должны помнить о необходимости соблюдать водный режим, поскольку обезвоживание может усугубить усталость.
- Уменьшение тревожности и депрессии
депрессия и тревожность распространены среди онкологических больных. Некоторые исследования показывают, что депрессия является основной причиной, по которой люди отказываются от медицинского лечения своего заболевания. Как упоминалось ранее, депрессия может привести к тому, что онкологические больные теряют вес и чувствуют себя слабыми. Поэтому им необходимо сбалансированно питаться и высыпаться каждую ночь. Если депрессия сохраняется, несмотря на эти меры, пациенту следует проконсультироваться с врачом. Возможно, проблема вызвана каким-то основным заболеванием, например, анемией или проблемами со щитовидной железой.
- Избежание дефицита питательных веществ
Некоторые онкологические больные не могут потреблять достаточное количество необходимых питательных веществ, таких как витамины A, B-комплекс, C, D и E. Дефицит может возникнуть из-за проблем с кишечником, которые влияют на усвоение питательных веществ. Некоторые методы лечения рака также могут влиять на потребление питательных веществ. Например, лучевая терапия может уменьшить количество железа в организме. В то же время химиотерапия и хирургия могут разрушить вилочковую железу, которая вырабатывает Т-клетки, и ухудшить способность лейкоцитов функционировать. Из-за этих условий рацион пациента может быть недостаточным для удовлетворения ежедневных потребностей в питании. В таком случае ему следует проконсультироваться с дипломированным диетологом о разработке плана обеспечения адекватного питания.
- Более быстрое заживление после операции или других медицинских процедур
Питательная диета — один из самых эффективных способов ускорить процесс заживления после процедуры. Продукты, богатые белком и кальцием, помогают восстанавливать ткани. Кроме того, эти продукты содержат углеводы, которые организм использует для наращивания мышечной массы. Фрукты и овощи — другие источники хороших углеводов. Они обеспечивают множество преимуществ для здоровья, включая повышение иммунитета, улучшение зрения, снижение риска инсульта и сердечного приступа, а также уменьшение воспаления.
Заключительные слова
Больные раком должны питаться здоровой пищей, чтобы улучшить свое физическое и психическое благополучие. Им следует избегать курения и употребления алкоголя, поскольку эти привычки могут затруднить их выздоровление. Кроме того, им следует стараться сохранять позитивный настрой, регулярно заниматься спортом и окружать себя поддерживающими друзьями и членами семьи. Поступая так, они могут пережить рак, сохранив свое здоровье.
Чтобы узнать что-то интересное, посетите уменьшить меня
Чтобы узнать что-то интересное, посетите сохранить
Чтобы узнать что-то интересное, посетите иактивировать